Birra Chiara Blond Ale alla Quinoa Altromercato 330 Ml

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Birra Chiara Blond Ale alla Quinoa Altromercato
Contenuto: 330 Ml

Birra chiara tipo lager, senza glutine, biologica confezionata in bottiglie di vetro scuro da 33 cl chiuse con tappo a corona, a base di ingredienti del Commercio Equo e Solidale.
Da agricoltura biologica

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Descrizione

Birra Chiara Blond Ale alla Quinoa Altromercato
Contenuto: 330 Ml

Blonde Ale è una birra chiara biologica fatta con la quinoa. Una birra che non fa rimpiangere le tradizionali birre con glutine. Una bevanda dal sapore unico, fine e complesso. Al naso è lievemente lattiginosa, ma al tempo stesso maltata, con note di verdure e di lievito. Una birra semplice ma di carattere, prodotta ad alta fermentazione. Ha un colore giallo chiaro e brillante, leggermente opalescente; la schiuma è fine e compatta, non troppo persistente. Il risultato finale è una birra equilibrata, con piacevoli note d’acidità e di amaro. Fresca e leggera, apprezzerai il suo gusto piacevolmente appagante, sia che tu sia un appassionato di birre intollerante al glutine o semplicemente un degustatore alla ricerca di nuovi sapori.

Semplice, ma di carattere, è prodotto ad alta fermentazione e si presenta con un colore giallo chiaro brillante, leggermente opalescente, e produce una schiuma fine e compatta, non troppo persistente. Un sapore unico, fine e complesso, al naso un po’ lattiginoso (tipico della quinoa), ma al tempo stesso maltato con echi di verdure e di lievito. Abbinamenti: è perfetta come aperitivo o in abbinamento a piatti semplici. Temperatura di servizio consigliata: 6-8°C. Gradazione alcolica: 4,5%vol. Range di prezzo consigliato: ¤ 2,80 – ¤ 3,50.

INGREDIENTI: Acqua – °Malto d’orzo deglutinato – *°Quinoa (7%) – °Malto di grano saraceno – *°Zucchero di canna – °Luppolo – Lievito – °Spezie
*Ingredienti del Commercio Equo e Solidale
°Ingredienti da Agricoltura Biologica

INGREDIENTI EQUO SOLIDALI: Oltre il 50% in valore
Quinoa: BoliviaZucchero di canna: India
ALLERGENI: Nessun rischio allergene
CERTIFICAZIONE BIO: Da Agricoltura biologica in conformità al Reg. CE 834/2007 e successivi aggiornamenti. Certificato da EcoCert FR BIO 01
GRADO ALCOLICO (%VOL.): 4.50

C’è un protagonista silenzioso che scandisce il ritmo della vita nella foresta amazzonica: è l’abero della castana, imponente e millenario che dona noci di grandi dimensioni. E’ solo dalle noci cadute spontanemente che le popolazioni locali ricavano le noci dell’amazzonia, il prezioso frutto della biodiversità unica di questi luoghi. Hanno un alto contenuto di selenio e fosforo. Il selenio constribuisce alla normale funzione del sistema inmunitario e alla protezione delle cellule dallo stress ossidativo. Il fosforo contribuisce al normale metabolismo energetico. Sono ottime come snack o come ingrediente per dare un sapore unico a pesti, biscotti fatti in casa e dolci da forno o al cucchiaio, anche per arricchire insalate o come tocco croccante alla pasta, al riso e ai contorni.

Informazioni aggiuntive

Quantità

1 Bottiglia Da 330 ml, 12 Bottiglia Da 330 ml